O Crazy Javali Tinto provém das vinhas da parcela oeste do "Clos Fonte do Santo", a maior de todas. Estas vinhas, com cerca de 20 anos, estão situadas na aldeia de Ervedosa do Douro. Como todas as suas vinhas, esta é cultivada segundo princípios biodinâmicos, conforme as tradições ancestrais do Vale do Douro. É constituída por um lote de castas autóctones portuguesas, típicas da região. Situada num terreno íngreme, esta vinha apresenta um leque variado de castas, estendendo-se entre os 550 e os 700 metros de altitude, com exposição nordeste. 

Castas : Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Franca. Vinificação e estágio : Este vinho é produzido a partir de uvas colhidas à mão e cuidadosamente colocadas em caixas de 20 kg. As uvas são submetidas a fermentação espontânea em cubas de betão e inox, sendo que parte da fermentação é feita com cachos inteiros. Após a lotação, o vinho estagia em cubas de betão.
Notas de prova: O vidro transparente da garrafa revela uma encantadora tonalidade de framboesa à primeira vista. No nariz, o Crazy Red revela uma predominância de frutos vermelhos, nomeadamente morangos, framboesas e groselhas, sendo estas últimas particularmente pronunciadas. É verdadeiramente cativante seguir os aromas que emanam do copo, pois o vinho, como um ser vivo, parece estabelecer um diálogo connosco. No palato, o carácter "CRAZY" combina leveza e juventude, oferecendo uma experiência gustativa refrescante e sem compromissos.
Dados técnicos :
- Álcool: 11,0
- Açúcar (g/l): 0,95
- Acidez total (g/dm³): 5,29
- pH: 3,45