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Edição especial

Aos 70 anos António Lança consolida 20 anos de histórias à volta do vinho.
No dia 3 de Março de 2016, a sua mulher e as três filhas aproveitaram o seu aniversário para presenteá-lo com o AML 70.

 

TIPO DE VINHO : Tinto | COLHEITA : 2013

REGIÃO : Alentejo

DENOMINAÇÃO : Vinho Regional do Alentejo

CASTAS : 90% Alicante Bouschet, 10% Touriga Franca

CLIMA : Mediterrâneo de influência continental

SOLOS : Argilosos com origem xistosa

ENOLOGIA : Diogo Lopes


VINIFICAÇÃO

Vindima manual noturna com rigorosa seleção em mesa de escolha. Desengace total seguido de passagem por permutador de massas. Fermentação em lagares de inox, de reduzidas dimensões, com controlo de temperatura de forma a preservar toda a elegância aromática. O blend de Alicante Bouschet e Touriga Franca estagiou 24 meses em barricas de carvalho Francês

NOTAS DE PROVA

Cor e aromas :

Aroma subtil com notas de fruta preta e vermelha, especiarias e leve tosta.

Boca :

Na boca mostra-se redondo e polido, acidez moderada, tanino latente saboroso, denotando juventude e frescura. De perfil tradicional, termina com um final longo e elegante. Um vinho com grande potencial de envelhecimento.

SUGESTÕES DE CONSUMO
A exuberância e personalidade deste vinho Alentejano, acompanha carnes de longa confeção.

Temperatura de consume aconselhada 16º a 18º.
CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS
Teor Alcoólico : 14,3% (v/v)

Acidez Total : 5,3 g/L ácido tartárico

pH : 3,56

Herdade Grande - Grande Reserva AML 70 Tinto - 2013

61,23 €Preço
IVA incl.
Quantidade
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