Monte dos Perdigões - Colheita Selecionada - Branco
Temperatura de serviço: Entre 10°C e 12°C
Cor: Amarelo palha claro
Aroma: Notas de frutos brancos subtilmente realçadas por nuances de madeira tostada
Paladar: Boa amplitude com um toque de tostado bem integrado, equilibrado por uma agradável acidez
Teor alcoólico: 12,5%
Acidez: 5,4 g/L
pH: 3,38
Açúcares residuais: < 5 g/L
Contém sulfitos
Origem e elaboração:
Região: Alentejo – Reguengos de Monsaraz
Denominação: Vinho Regional Alentejano
Tipo: Vindima selecionada – Branco
Castas: Antão Vaz, Gouveio, Viognier
Envelhecimento: Parcialmente envelhecido em barricas de carvalho francês com bâtonnage sobre as borras
Enólogo: Mário Andrade