Poliphonia Reserva Branco Origem: Alentejo, Reguengos de Monsaraz Denominação: Vinho Regional Alentejano Tipo: Branco Reserva Castas: Antão Vaz, Arinto, Viognier

Fermentado em barricas de carvalho francês, este vinho estagiou durante nove meses sobre borras finas, com bâtonnage regular, conferindo-lhe riqueza e complexidade.

Temperatura de serviço: 10ºC a 12ºC Cor: Citrina com reflexos esverdeados Aromas: Notas de citrinos, toque mineral e leve tosta. Na boca: Textura cremosa, bela amplitude e acidez equilibrada, com um final longo e elegante. Enólogo: Mário Andrade Teor alcoólico: 14% Acidez: 5,4 g/L pH: 3,28 Açúcares residuais: < 5 g/L Contém sulfitos