DENOMINAÇÃO DE ORIGEM : DOC TEJO
CASTAS : Fernão Pires, Sauvignon Blanc, Gouveio
PERCENTAGEM DE ÁLCOOL : 12,5% vol.
NOTAS DE PROVA :
COR : amarelo com laivos esverdeados; límpido.
AROMAS : Frutos tropicais evidentes: ananás, alperce, pêssego. Notas de frescura: lima e espargos, projectando um estilo moderno e internacional.
BOCA : Ligeiras notas da madeira onde estagiou, sem dominar a fruta primária que emerge. Excelente frescura, fortemente potenciada pelas notas da casta Sauvignon Blanc. Bom equilíbrio entre volume e gordura no palato e fruta persistente. A utilização de barricas usadas confere ao vinho sofisticação, complexidade e integração.
SOLO E TOPOGRAFIA : Arenoso. Calcário. Sem declives.
EXPOSIÇÃO SOLAR : Norte - Sul
ENÓLOGOS : Manuel Lobo e Joana Silva Lopes