Notas de prova :
Cor muito profunda, com reflexos roxos escuros. O nariz abre-se com aromas intensos de frutos pretos maduros, dominados por notas de compota de ameixa preta e chocolate preto. No palato, a estrutura impressiona pela concentração e riqueza dos seus taninos maduros. O paladar é encorpado, austero e muito complexo.

Castas :
Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão e Sousão.

Vinificação e estágio :
As uvas são vindimadas à mão em pequenas caixas de 20 kg. Algumas das uvas são desengaçadas antes de serem esmagadas num lagar tradicional. O vinho estagia durante pelo menos um ano em cascos. Não é estabilizado pelo frio e é submetido a uma filtração mínima.

Informações técnicas :
  
Teor alcoólico (%): 20,8
  
Balsâmico: 3,4
  
Acidez total (g/dm³): 4,15
  
pH: 3,71
Produção :
1333 garrafas de 75 cl.